Ciutadella incorpora siete establecimientos más al programa «Emblemàtics Balears» y suma un total de 21 comercios adheridos a este proyecto de la Agencia de Desarrollo Regional de las Illes Balears (ADRBalears), dependiente de la Conselleriade Empresa, Autónomos y Energía. El objetivo es dar visibilidad en los municipios a través de sus negocios emblemáticos e impulsar la actividad comercial de proximidad.
Los nuevos establecimientos adheridos a «Emblemàtics Balears» son:
- Can na Maria – 1945 (alimentación): emblemático
- Esparteria y Sabateria Can Magí (calzado): arraigado con historia
- Forn Curniola (horno y pastelería): emblemático
- Electricidad Marqués (electricidad e iluminación): con historia
- Ca n’Anglada – Coca Rossa (fabricación de muebles y sillas menorquinas): emblemático
- Gelateria de Menorca (heladería): arraigado con patrimonio
- Mercería Casasnovas (mercería): emblemático
Los establecimientos de Ciutadella que ya formaban parte del catálogo son:
- Avarca Pons (calzado): arraigado
- Ca na Fayas (alimentación): arraigado con historia
- Ca na Riera (alimentación): emblemático
- Ca sa Pollaca (calzado): con historia y patrimonio
- Calçats Torres (calzado): arraigado con historia
- Ca na Llufriu (equipamiento del hogar): arraigado con historia
- Cas Seller (artículos de piel): arraigado con historia
- Cicles Caymaris (bicicletas): con historia y patrimonio
- Coll 1925 (ropa y complementos): emblemático
- Forn Can Diego (horno y pastelería): arraigado con historia
- Foto Studi Hernando (fotografía): emblemático
- Gelats Torres (helados): emblemático
- Joieria Carles (relojería y joyería): arraigado con historia
- Pastisseria el Diamante (horno y pastelería): emblemático
El proyecto «Emblemàtics Balears» nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, los establecimientos con más tradición de los municipios. Una de sus finalidades es dar a conocer la singularidad de cada localidad a través de sus comercios emblemáticos. A pesar de que la iniciativa se centra en los negocios catalogados, el resto del tejido comercial también resulta beneficiado, puesto que estos establecimientos actúan como elemento tractor y reclamo para los visitantes, tanto de dentro como de fuera de las Illes.
Los ayuntamientos son los encargados de identificar los comercios del municipio que cumplen los requisitos para ser catalogados, de acuerdo con un manual elaborado por la ADRBalears que establece las diferentes categorías. Así, un establecimiento puede ser considerado arraigado (cuando mantiene un producto u oficio singular), con historia (cuando tiene más de 75 años de actividad o, excepcionalmente, más de 50 años) y con patrimonio (cuando conserva elementos patrimoniales interiores o exteriores destacados, así como un valor inmaterial). Los establecimientos que cumplen estas tres categorías reciben la denominación de emblemáticos.
La plataforma a través de la que se da a conocer el proyecto es la web www.emblematicsbalears.es, que continúa creciendo a medida que se incorporan más municipios. Este portal permite conocer la historia de los establecimientos catalogados y consultar sus datos principales. Está disponible en catalán, castellano e inglés, con la voluntad de llegar también al público de fuera de las Illes Balears y convertir estos comercios en un elemento de atracción turística que contribuya a promocionar el resto del tejido comercial de los municipios.
Actualmente, hay 34 municipios de las Illes Balears con un total de 406 comercios catalogados adheridos a «Emblemàtics Balears». Los municipios que ya cuentan con establecimientos catalogados son: Alaior (4), Alaró (3), Alcúdia (7), Algaida (7), Artà (7), Binissalem (14), Campos (18), Capdepera (3), Ciutadella de Menorca (21), Consell (6), Eivissa (10), Es Mercadal (1), Esporles (3), Felanitx (12), Ferreries (10), Formentera (8), Inca (14), Lloseta (6), Llucmajor (11), Manacor (24), Marratxí (12), Maó (29), Muro (10), Palma (94), Pollença (9), Porreres (9), Sant Josep de sa Talaia (5), Santa Eugènia (1), Santa Eulària des Riu (5), Santa Maria del Camí (15), Santanyí (7), Sa Pobla (12), Selva (1) y Sineu (8).
Por categorías, hay 105 establecimientos emblemáticos; 142 arraigados con historia; 28 con historia y patrimonio; 57 con historia; 58 arraigados, y 15 arraigados con patrimonio.