Un projecte de monitoratge de les vinyes per optimitzar el reg a través de la tecnologia Internet de les Coses ha estat el guanyador de la tercera edició dels Premis Iemprèn que s’han entregat aquest matí a la sala d’actes de l’edifici Son Lledó de la UIB, amb la presència del director general d’Empresa, Autònoms i Comerç, José Antonio Caldés, i la vicerectora d’Innovació i Transformació Digital de la Universitat de les Illes Balears, Loren Carrasco. Els guardons, que reconeixen els millors treballs de fi de grau i màster relacionats amb l’emprenedoria i la innovació, han estat convocats per la Universitat de les Illes Balears (UIB), amb la col·laboració de la Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears (FUEIB), i l’Agència de Desenvolupament Regional de les Illes Balears (ADR), ens dependent de la Conselleria d’Empresa, Ocupació i Energia.
Rafael Blanquer Robles és l’autor del projecte «Monitorización agricultura con IoT», que ha guanyat el primer Premi Iemprèn, valorat en 3.000 euros. El segon premi, de 1.500 euros, ha estat per a «Vesículas extracelulares derivadas de naranjas, puesta a punto de la metodología y evaluación funcional in vitro», de Lucía Ramis, i el tercer premi, de 1.000 euros, per a «Projecte d’una nau per a la producció de crema d’ametlla al municipi de Llucmajor (Illes Balears)», de Laura Coll Ferragut. La menció especial per a projectes d’àmbit social valorada en 1.000 euros ha estat per al projecte «Creación de una página web sobre salud mental infantojuvenil a partir de las preocupaciones parentales», de Núria González Bennasar.
L’acte d’entrega ha comptat amb la presència del director de l’Escola Politècnica Superior, Gabriel Cardona; el director de la FUEIB, Luis Vegas; la directora de la OTRI, Lorena Vela; la directora gerent d’ADR Balears, Silvia Delgado; i el cap del Servei d’Emprenedoria i Talent Empresarial, a més dels guanyadors i gran part dels participants.
Els Premis Iemprèn són una de les activitats emmarcades dins la Càtedra Iemprèn, a través de la qual ADR Balears ha aportat 25.000 euros a la UIB per dur a terme formacions, assessorament empresarial i altres accions per fomentar l’emprenedoria entre els universitaris.
Per tal de poder participar en els Premis Iemprèn, l’alumnat ha presentat treballs de fi de grau o màster en els quals han dissenyat un producte o servei, creatiu, tecnològic o de qualsevol àmbit de coneixement; sigui un pla de negoci o un pla de viabilitat empresarial, sigui un projecte innovador de qualsevol àrea susceptible per crear una empresa. Aquesta edició també ha incorporat una menció especial per a projectes d’àmbit social. En total, s’hi han presentat 17 candidats dels graus en Bioquímica; Enginyeria Informàtica; Història; grau en Psicologia; grau en Turisme; màster en Enginyeria Agronòmica; màster en Formació del Professorat; màster en Gestió de Recursos Humans: Intervenció Psicològica i Pedagògica; màster en Nutrigenòmica i Nutrició Personalitzada, i màster en Sistemes Intel·ligents (MUSI).
Resum dels projectes guanyadors
1r premi. «Monitorización agricultura con IoT,», de Rafael Blanquer Robles
L’agricultura moderna afronta desafiaments relacionats amb la sostenibilitat, l’eficiència i l’adaptació al canvi climàtic. Aquest treball es centra en una solució basada en l’Internet de les Coses (IoT) per al monitoratge de vinyes, optimitzant el reg mitjançant tecnologies avançades. S’ha dissenyat, implementat i provat un prototip funcional que combina sensors IoT, comunicació sense fil i anàlisi de dades al núvol, permetent gestionar variables com la humitat del sòl, la temperatura i l’estrès hídric en temps real.
El sistema utilitza tecnologies que garanteix l’adaptabilitat, escalabilitat i accessibilitat mitjançant solucions de codi font obert (open source). També integra quadres de comandament (dashboards) personalitzats amb Grafana i una aplicació React per facilitar la visualització de dades per part dels agricultors i tècnics. Durant les proves, la solució va demostrar eficàcia en la reducció del consum d’aigua i en la detecció precoç d’estrès a les plantes, sent econòmica i viable per a petits i mitjans productors. Aquest projecte posa de manifest el potencial de l’IoT per transformar la viticultura cap a pràctiques més sostenibles i eficients.
2n premi. «Vesículas extracelulares derivadas de naranjas, puesta a punto de la metodología y evaluación funcional in vitro», de Lucía Ramis
Les vesícules extracel·lulars (EVs) són eines prometedores en diagnòstic i teràpia gràcies a la seva capacitat de transportar biomolècules i facilitar la comunicació intercel·lular. Les plantes emergeixen com una font alternativa i econòmica per produir vesícules extracel·lulars derivades de plantes (PDEVs), funcionalment similars a les d’origen animal. Aquest treball optimitza un mètode per aïllar PDEVs a partir del fruit de la taronja (Citrus sinensis), combinant homogeneïtzació mecànica i cromatografia d’exclusió per mida (SEC). Es van identificar el suc (Endo) i els residus de la seva producció (Rest) com a fonts eficients, millorant el protocol amb l’ús d’una columna SEC automatitzada (ÄKTA goTM) i filtració de flux tangencial (TFF).
3r premi. «Projecte d’una nau per a la producció de crema d’ametlla al municipi de Llucmajor (Illes Balears)», de Laura Coll Ferragut
Aquest projecte de fi de màster proposa la creació d’una indústria de producció de crema d’ametlla a Llucmajor per revitalitzar el sector agrícola de Mallorca. L’objectiu és establir un procés productiu eficient, rendible i sostenible, alineat amb la normativa i la demanda de productes saludables. La planta ocuparà 81,13 hectàrees i utilitzarà tecnologia avançada, com l’espectroscòpia NIRS, per garantir la qualitat del producte. Es preveu produir 651.750 pots anuals. Els ingressos anuals estimats són d’1.955.250 euros, amb unes despeses de 1.464.991,82 euros i generar un benefici net de 490.258,18 euros. Aquesta iniciativa és econòmicament viable i contribueix a dinamitzar l’agricultura i l’economia local, alhora que fomenta hàbits alimentaris saludables.
Menció especial per a projectes d’àmbit social. «Creación de una página web sobre salud mental infantojuvenil a partir de las preocupaciones parentales», de Núria González Bennasar
Els objectius d’aquest estudi varen consistir a recollir els aspectes sobre salut mental i altres àmbits que generin major preocupació en famílies de menors d’entre sis i dotze anys; per la creació posterior d’una pàgina web amb informació basada en l’evidència sobre salut mental infantojuvenil. Hi varen participar 282 pares i mares. La pàgina web va ser construïda sobre la base de les respostes (https://www.growinapp.cat). Pel fet que les preocupacions més freqüents són les dificultats emocionals i el rendiment acadèmic, seran temàtiques amb un pes major en la web.